Milkshake Myrtille Gingembre

Un milkshake myrtille avec un petit côté adulte

Myrtilles surgelées, glace, lait : la base, c'est exactement ce qu'on attend d'un milkshake myrtille. Ce qui change tout, c'est un trait de Gem Juice Apple ajouté à la fin, un coup de gingembre chaud et épicé qui traverse le sucré, si bien que le tout a moins un goût de milkshake pour enfants et plus quelque chose dont on a vraiment envie. Toujours épais, toujours frais, juste avec un peu plus de caractère.

Pourquoi l'Apple porte le sucré

Les myrtilles surgelées deviennent vite sirupeuses, et la plupart des milkshakes compensent avec plus de sucre. Le Gem Juice Apple fait les choses autrement : son propre sucré naturel, plus une pointe de gingembre épicée, donc rien d'autre à ajouter. Envie d'un peu plus de ce côté gingembre ? Ajustez au goût une fois mixé, plutôt que d'en verser plus au départ.

Ce qu'il vous faut

Pour 3 personnes

• 225g de myrtilles surgelées
• 3 boules de glace vanille (ou 300g de yaourt grec pour une version plus légère)
• 225ml de lait ou de lait d'avoine
• 5cl de Gem Juice Apple, bien frais
• Du miel, seulement si les myrtilles sont un peu acides

Comment le préparer

1. Mixez les myrtilles, la glace et le lait jusqu'à obtenir un mélange lisse et épais.
2. Ajoutez le Gem Juice Apple en dernier, puis mixez deux fois brièvement pour qu'il garde son peps.
3. Goûtez, et ajoutez un peu de miel seulement si les myrtilles en ont besoin.
4. Répartissez dans trois verres et couvrez d'une poignée de myrtilles entières.

Astuce : Servez tout de suite après avoir mixé, avant que la glace ne commence à se séparer. Trop épais pour verser ? Détendez-le avec un peu plus de lait plutôt que plus de Gem Juice Apple, il en faut très peu.

Préparé avec Gem Juice Apple. Sans sucres ajoutés, sans conservateurs, produit en Belgique.